醬醬相依特色醬,食譜來了

時間:2022-12-19   發布:青島連氏食品有限公司   

青島伴手禮,給生活億點鮮活
醬醬相依,讓你在家變身金牌小廚娘
用料,格局要打開
風味,百搭是關鍵
看得見的真材實料,口口都是大滿足
除了開瓶即食,還有什麽不一樣的美味升級
快來解鎖下飯食譜!

鹹香鲅魚醬
産品介紹
甄選2斤左右新鮮鲅魚,搭配肥瘦相宜的豬五花,在香料的碰撞下将鮮香肥美進一步激活,絲縷魚肉纖維間帶有些許酥脆顆粒感,貓和我都饞哭了!

美味DIY
⭐挖1大勺鲅魚醬,塗抹在掰成兩半的饅頭上,馍的熱氣進一步激發鲅魚醬的鹹鮮,細品還有回甘~就問這樣的”中式漢堡“你愛了嗎?
⭐還可以試試拌進米飯裏,濃郁鮮香浸潤米粒,細小的魚肉纖維散漫其間,還沒吃進嘴巴,就已經瘋狂咽口水了!
搭配小蔥煎餅,一撥,二抹,三放,四卷。清脆和鮮香風味相遇,一口下去豐富的層次感,給味蕾帶來極大的滿足。

鲅魚醬炒白菜
① 白菜按個人喜好撕大片或切細絲備用;
② 油熱下蒜末炒香,倒入白菜翻炒幾下,加入45g鲅魚醬、5g老抽、5g生抽,适量鹽、白糖調味,最後撒香菜,炒勻收汁。

鲅魚醬蒸鲈魚
① 鲈魚放蔥姜蒜腌制10分鍾去腥,上鍋蒸10分鍾。
② 蒸好後倒掉蒸出的湯水,拿掉蔥蒜,放上蔥絲和幹辣椒絲。
③ 倒入20g鲅魚醬+5g蒸魚豉油調和的料汁,淋熱油激發香味即可。

鲅魚醬尖椒炒雞蛋
① 取3枚雞蛋加鹽打散,炒熟盛出備用;
② 另起鍋熱油爆香尖椒絲,加1小勺鹽翻炒至稍變軟,放入炒好的雞蛋;
③依次加30g鲅魚醬、5g生抽、适量白糖,翻炒均勻。

香辣鱿魚醬
産品介紹
深海鱿魚經過挑選清洗,絞成大小均勻的肉粒,後加入五花肉粒、洋蔥碎、辣椒碎等長時間翻炒,海味鮮香融合辣爽椒香,怎麽吃都不會出錯!

美味DIY
中式熱狗三明治
抹一層香辣鱿魚醬在掰開的饅頭内側,“啊嗚”咬下去,慢慢咀嚼,感受濃濃麥香和爽辣鮮香在舌尖起舞,吃起來特别過瘾。
悄悄告訴你,挖一勺放在法棍片或切片面包上做開放三明治,記住面包要複烤一下,口水開始瘋狂分泌啦!

香辣鱿魚醬拌飯
在熱乎乎的米飯上蓋一層香辣鱿魚醬,讓醇香紅亮的汁水浸潤每一顆米粒,入口松軟糯香也不乏鮮辣滋味,q彈鱿魚粒口感超級妙!
勤勞的小夥伴還可以燙幾顆青菜,再給自己加個蛋,吃飽吃好吃健康,心情美美哒!

5min懶人拌面
犯懶的時候煮上一把面條,澆上一大勺香辣鱿魚醬,熱氣激發醬的本味,辛辣鮮香撲鼻!切點蔥花撒上,簡簡單單就是精緻又美味的一餐。

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